Bacinilla para Mermeladas de Cobre 9L

Una cocción regular y suave gracias al cobre, para lograr mermeladas y jaleas perfectas.

Características de la bacinilla para mermeladas:

Hecha de cobre macizo, grosor de 1,2 mm.

Borde enrollado y reforzado.

Asas de hierro fundido remachadas.

Forma amplia para mejorar la evaporación y concentrar los sabores de tus mermeladas, acelerando la elaboración de tus conservas.

Calentamiento uniforme y rápido en toda la superficie, incluyendo el borde de la bacinilla.

Diámetro superior de 38 cm.

Diámetro inferior de 27 cm.

Altura de 14,5 cm.

Apta para todo tipo de fuegos excepto inducción.

Fabricada en Francia.

El cobre proporciona una perfecta distribución del calor, por lo que la temperatura de cocción será uniforme.

No recomendado para lavavajillas.